療食課より
こんにちは。
私たちは給食を担当しています、療食科です。
「療」は治療の「療」
「食」は食べるの「食」
食事でも心も体も癒すことができるよう、患者様を思いながら食事作りに励んでいます。
さて、この度、介護老人保健施設「かなやの里」のお食事も担当いたします。
給食にはここ金谷地区で採れた新鮮な地元野菜を取り入れたり、家庭の雰囲気を保ち、楽しみながら食せる食事作りを目指していきます。
四季折々の行事に合わせた食事、病院の経験を活かし生活習慣病に適した食事を提供できるように準備中でございます。
食事の他に「おやつ」もご用意し、いつまでも食べて健康に過ごせますよう、食事の面でサポートして参ります。